Welcome to Le Refuge, a charming chalet open from October to winter, offering a warm mountain atmosphere. Come and treat yourself to delicious cheese and Burgundy fondues, in a friendly atmosphere. Inside, raw wooden tables and dim lighting create an intimate ambiance, while outside, a large deer and a chairlift add a picturesque touch. Le Refuge awaits you from Thursday to Saturday from 6 p.m. for an unforgettable culinary experience in the heart of the mountains.
Winter 2023-2024 Map
Menu du soir
Service de 18 h à 23 h
A partager
Ces plats sont idéals à partager
Planche du Refuge
Jambon blanc, jambon cru, coppa, gruyère,
cornichons, oignons.
CHF 26
Assiette de viande séchée
Cornichons, Oignons, Pain
CHF 26
Nos Fondues Fromage
200g. minimum 2 personnes, servies avec pain et pommes de terre
Moitié-Moitié
Gruyère, Vacherin
CHF 28
Piment d'Espelette
CHF 29
Tomate
CHF 29
Wasabi
CHF 29
Bière
CHF 29
Bolets
CHF 32
Truffe
CHF 33
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Meringue et Crème Gruyère
CHF 10
Moelleux au chocolat
CHF 10
Tarte Tatin et crème caramel
CHF 10
Boissons
Smoothie detox
Nourrissez votre corps avec notre sélection de smoothies aux nombreux bienfaits pour la santé.
CHF 3.00
Jus de fruit frais
Un mélange rafraîchissant d'orange fraîchement pressée, de pastèque, de carotte et de gingembre
Petite
CHF 2.00
Moyenne
CHF 3.00
Grand
CHF 4.50
Vin
Une sélection de vins rouge, blancs ou rosés
CHF 2.00
Cocktails XXL (1.8L)
CHF 60
Eaux de Vie
Abricot, Poire, Framboise
CHF 15
Cocktails Classiques
Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito
CHF 15
Cocktails Signature
Sex on the Snow, Casse Noisette
CHF 18
Long Drink
Cuba Libre, Vodka Pomme, etc.
CHF 14
Spritz / Hugo
CHF 14