Menu du soir
Service de 18 h à 23 h
A partager
Ces plats sont idéals à partager
Planche du Refuge
Jambon blanc, jambon cru, coppa, gruyère,
cornichons, oignons.
26 CHF
Assiette de viande séchée
Cornichons, Oignons, Pain
26 CHF
Nos Fondues Fromage
200g. minimum 2 personnes, servies avec pain et pommes de terre
Moitié-Moitié
Gruyère, Vacherin
28 CHF
Piment d'Espelette
29 CHF
Tomate
29 CHF
Wasabi
29 CHF
Bière
29 CHF
Bolets
32 CHF
Truffe
33 CHF
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Meringue et Crème Gruyère
10 CHF
Moelleux au chocolat
10 CHF
Tarte Tatin et crème caramel
10 CHF
Boissons
Smoothie detox
Nourrissez votre corps avec notre sélection de smoothies aux nombreux bienfaits pour la santé.
3,00 CHF
Jus de fruit frais
Un mélange rafraîchissant d'orange fraîchement pressée, de pastèque, de carotte et de gingembre
Petite
2,00 CHF
Moyenne
3,00 CHF
Grand
4,50 CHF
Vin
Une sélection de vins rouge, blancs ou rosés
2,00 CHF
Cocktails XXL (1.8L)
60 CHF
Eaux de Vie
Abricot, Poire, Framboise
15 CHF
Cocktails Classiques
Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito
15 CHF
Cocktails Signature
Sex on the Snow, Casse Noisette
18 CHF
Long Drink
Cuba Libre, Vodka Pomme, etc.
14 CHF
Spritz / Hugo
14 CHF